Natale_2019 - DaOscar.it

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Natale_2019

  
Natale 2019

Bianco e nero di Robiola bresciana e tartufo nero con chips di pancetta nostrana croccante
Tortino di topinambur, carciofi e verza con vellutata di
canestrato di pecora
Cappella di porcino di Borgotaro arrostita all’olio e rosmarino
su crema di mais spinoso rosso  e basilico


Agnolotti al cappone su crema di spinaci e mazze di tamburo
Risotto alla Provola affumicata e bollicine di
chiaretto della Valtenesi


Capesante dell’Adriatico gratinate su passatina di
fagioli moscatelli al rosmarino


Giambonetti di faraona farciti al fegato grasso di anatra,
salsa al marsala fine e purea
di patate e sedano rapa



Tortino caldo di bossolà e uva rossa con
zabaione al Moscato d’Asti


Caffè e Piccola Pasticceria

Vini : Selezione della casa

€ 65.00  comprese bevande - menu bimbi  € 30.00



 
Auguri da Valeria , Oscar e tutto lo staff


Trattoria da  Oscar - via Barcuzzi, 16 - Lonato del Garda (Brescia) - Tel 030 9130409 - C.F.: 02043870175 - P.I. 00675790984
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