Lievitata                                   (la nostra "pizza" gourmet)           

La nostra “pizza” gourmet : La Lievitata (  solo la sera e da prenotare almeno entro le 18,00)

 

Sulmona

 Aglio rosso di Sulmona, pomodori datterini pelati, prezzemolo e olio extra vergine toscano spremuto tradizionalmente

(pu๒ avere l'aggiunta di peperoncino)

€ 12,00

 

La lievitata

Pomodori datterini pelati,fior di latte di bufala, basilico e

olio extra vergine del Garda

€ 16,00

 

Zibello

Culatello di Zibello e stracciatella di Bufala

€ 25.00

 

Dada e Brie

Brie a latte crudo, pomodori datterini pelati, zucchine trifolate

e cialda di grana

€ 22,00

 

Bianco e Nero

Robiola bresciana, la nostra salamoia  di olive nere del Garda,

 scagliette di Pecorino sardo semistagionato

€ 18,00

 

Bagos

Cicoria, salame bresciano e Bagos a scaglie

€ 22.00

 

 La Porcini

Funghi porcini trifolati, pancetta bresciana croccante e gruviera

€ 25,00

 

 

Il Lago affumicato....

Trota e Coregone affumicati da Oscar, scamorza affumicata e olio extravergine del Garda

€ 22,00

 

Lo spada affumicato

Pesce spada affumicato, pomodori datterini pelati, rucola e olio extra vergine del Garda

€ 22.00

 

Cantabrico

Acciughe del Cantabrico, pomodori datterini pelati, mozzarella fior di latte di bufala, capperi di Pantelleria

€ 25.00

 

Gamberi

Gamberi marinati, finocchio, Philadelphia e

la nostra salsa di soia

€ 25,00

 

 

 

*****

Siamo spiacenti ma su questi piatti non sono possibili varianti

*Ricordiamo che ่ disponibile impasto per la celiachia

 

     
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Trattoria da Oscar - via Barcuzzi, 16 - Lonato del Garda (Brescia) - Tel 030 9130409 - C.F.: 02043870175 - P.I. 00675790984