Casella di testo: Menu di pesce di mare     Cofanetto di sfoglia con code di gamberi al vapore, cuori di carciofo e salsa al curry   Risotto mantecato con capesante nostrane dell'Adriatico e basilico fresco   Filetto di branzino con olive, capperi del Garda epolpa di pomodoro alle erbe aromatiche   IL nostro panettone farcito con sorbetto al cioccolato  e pralina di nocciole   Caffe'e Piccola pasticceria       Menu di terra     Prosciutto crudo S.Ilario Frittelle al Bagoss in cestino di grana Salame nostrano fresco in padella sfumato all'aceto di vino rosso, cipolla fondente e  cuori di verza con polenta di Storo   Agnolotti di Bagos (l'estivo di 24 mesi) su crema di patate e tartufo nero   Rotolo di faraona di cascina disossata, farcita e arrostita con insalatina di radicchio invernale   Casella di testo:   Con i migliori auguri di Oscar, Valeria e tutto lo staff Natale 2011         Ogni menu      € 55,00 bevande incluse   Menu bimbi     € 22,00